Drentse mix asperges zijn kromme asperges (dik en dun door elkaar, doorsnede 16-28 mm). Er zitten ongeveer 16 stuks Drentse mix asperges in een kg. Dit aantal kan nogal verschillen, omdat de Drentse mix bestaat uit dikke en dunne asperges door elkaar.

Tips voor o.a. hoeveel asperges je per persoon nodig hebt en het bewaren en koken van asperges vind je bij 'Tips'. Op zoek naar een recept? Kijk dan bij onze 'Recepten'.

Wij wegen de asperges vóór het schillen. Als je bijvoorbeeld 1 kg geschilde asperges besteld, blijft er na het schillen qua gewicht wat minder over.