Fresh Food Academy

Sandur Culinaire Asperge Experience
De Sandur Culinaire Asperge Experience is één van onze terugkerende evenementen. Ieder jaar weer organiseren we deze goedbezochte culinaire avonden. Van 18.30 tot 21.30 uur geniet je van een zesgangendiner op onze aspergeboerderij. Je kunt een ontspannen avond verwachten. Met onze open keuken kun je letterlijk een kijkje in de keuken nemen en zien hoe de verschillende aspergegerechten worden bereid. Heerlijk genieten!
Prijs 2023: 46.95 per persoon
We kunnen de avond organiseren bij een minimum aantal aanmeldingen van 20 personen. Zie hieronder de agenda voor seizoen 2023. Aanmelden kan door op onderstaande aanmeldknop te klikken.
Let op: er kan per reservering worden afgerekend. Liever apart? Meld je dan los van elkaar aan en geef in de opmerkingen aan dat je graag bij elkaar aan tafel wilt zitten.
Agenda 2023:
- Zaterdag 22 april 18.30-21.30 uur
- Vrijdag 28 april 18.30-21.30 uur
- Zaterdag 6 mei 18.30-21.30 uur
- Zaterdag 3 juni 18.30-21.30 uur
Wanneer je nu al weet dat je in 2023 met een groep van 20 of meer personen wilt komen, kun je alvast een voorkeursavond opgeven. We kijken dan of we de avond kunnen organiseren. Neem dan contact met ons op door op onderstaande knop te klikken.
Agenda 2024
Wanneer de data voor 2024 bekend zijn, publiceren we deze op onze website. Als eerste op de hoogte zijn? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief.
Contact opnemen
Fresh Food Academy
Voorlichting geven over gezond eten vinden wij belangrijk. Niet alleen over asperges, maar ook over verse groenten in het algemeen. Daarom hebben we de Fresh Food Academy opgezet, waar je meer leert over het be- en verwerken van verse groente. Zelf proeven of samen met een kok aan de slag gaan in onze professionele keuken, er is van alles mogelijk. Onderdeel hiervan zijn onze culinaire activiteiten. Lees hier meer over onze Fresh Food Academy.
In onze Fresh Food Academy hebben we al diverse geslaagde aspergerecepten ontwikkeld. Probeer eens onze vegetarische aspergekroket, gegrilde asperges omwikkeld met Italiaanse ham of gewokte asperges. Uiteraard mag ook het traditionele recept voor asperges niet ontbreken. Meer aspergerecepten vind je hier.

Culinair genieten
Genieten van onze gerechten zonder zelf aan de slag te hoeven? Geef je dan op voor één van onze culinaire activiteiten. De data voor de culinaire activiteiten vind je bovenaan deze pagina. Houd ook onze Facebookpagina in de gaten. In onze Fresh Food Academy draait het om het genieten, proeven en ontdekken van verse asperges en andere groenten.
In samenwerking met koks uit de omgeving verzorgen we diverse culinaire middagen en avonden. De activiteiten variëren van een zesgangenmenu tot een live-cooking buffet of een culinaire workshop. Onze professionele keuken is een grote open keuken waar jij en jouw gasten ontspannen een kijkje kunnen nemen tijdens het diner of de lunch. De chef bereidt à la minute de diverse gerechten. Ben je nieuwsgierig geworden? Bekijk hierboven de agenda met aankomende activiteiten of neem contact met ons op voor een groepsactiviteit op maat. Stuur je mail naar info@aspergeboerderijsandur.nl.
Contact opnemen